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ウェイターとは

ウェイターとは、レストラン、喫茶店、ホテルの宴会場などの外食産業において、接客業務を担当する男性の従業員のことをいう(時に性別を問わない場合もある)。来店されたお客様にお料理やお飲み物をサービスするのが主な仕事である。

ウェイターになるには

ウェイターになるためには、特別な資格や免許は必要ない。立ち仕事が多く、料理等を運び歩く動作は意外と体力を必要とするものである。また、多様なお客様の要求に迅速に対応し、あらゆる状況でも安定した気持ちを持続できるだけの精神力が求められる。

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